مۆدێلی تاوکردنی عێراق بۆ بەتام و تەندروست سوورکراوە لە کۆستۆر ئێکسپرێس!
سوورکراوە فەڕەنسییەکان لە کرداریترین و دڵخوازترین خواردنەکانن. سوورکردنەوەی قووڵ زۆر بە شێوەیەکی گشتی بەکاردێت بۆ بەدەستهێنانی سووربوونی تەواو. سوورکردنەوەی قوڵ شێوازێکی چێشتلێنانێکە کە بە هەڵمژاندنی بەرهەمەکان دروست دەکرێت بۆ ئەوەی لە ڕۆنی گەرمدا سوور بکرێنەوە. لەوانەیە ناکرێت ئەم شێوازە لە ماڵەوە لە تاوێک ئەنجام بدرێت. چونکە بڕێکی زۆر لە نەوت لە پلەی گەرمای بەرزدا دەتوانن ئەنجامی جدیان هەبێت. سەرەڕای ئەوەش، تۆ لەوانەیە ناتوانی پێشبینی بکەیت کە چەندە پێویستت بە سوورکردنی بەرهەمە سوورکراوەکانە بە ڕۆنی گەرم. لەم قۆناغەدا، دەچیتە ژوورەوە مۆدێلی سورکەرەوەی کارەبایی عێراق هاتنە ناوەوەی هێز فرۆشگا ئێکسپرێس ناونیشانی ڕاستە بۆ هەڵبژاردنی هەموو کەلوپەلە چێشتخانەکان کە پێویستت پێیەتی لە نێو بەرهەمە ڕەسەنەکانی مارکە بەناوبانگەکانی جیهان و کڕینیان بە نرخێکی گونجاو!
مۆدێلی فریزەرە کارەباییەکانی عێراق
ئەو ڕێگەت پێدەدات ئەلکترۆنی عێراقی دیپ فریرز پەتاتەی تەواو چێشتێنراو ئامادە بکە بە بەکارهێنانی ڕۆنی کەمتر بە بەراورد بە سوورکردنەوە. ئەم جۆرە بەرهەمانە زۆر کرداری و ئابوورین. دوای زیادکردنی بڕی راستی نەوت بۆ سوورکەرەوەکە، ئەو بەرهەمانەی کە سوور دەکرێنەوە لە سەبەتەکە پاکدەکرێنەوە و وتارەکە بەڕێوەدەبەن. سوپاس بۆ سیستەمی داپۆشینی ناو تاوەکانی نەوەی نوێ، ژینگە لەکاتی سووربوونەوەدا پیس نابێت و هیچ بۆنێکی ناخۆش لە چێشتخانەکەدا بڵاو نابێتەوە
فرایەرەکان دەتوانن شێوازی چێشتلێنان و هێزی چێشتلێنانیان هەبێت. بەم شێوەیە، دەتوانرێ سوورکراوەی فەڕەنسی جیاواز ئامادە بکرێت. جگە لە باوترین جۆری سوورکردنەوە، پەتاتەی سوورکراو، هەروەها دەتوانیت تاو بۆ جۆری جۆراوجۆری سوورکراوەی فەڕەنسی بەکاربهێنیت، وەک گۆشتی بەتام، سۆسج، مریشک لە سۆس و چیپسی سەوزە..
جۆری فرایەری ئاسمانی عێراق
بێشک جۆری سوورکراو یەکێکە لە بەناوبانگترین جۆرەکانی خواردن. ئامادەکاری سوورکردنەوە هەندێ جار دەتوانێ ببێتە هۆی چەند حاڵەتێک کە دەتوانێت ژینگە پیس بکات. لە هەمان کاتدا، ئەو بڕە نەوتەی کە بۆ سوورکردنەوە بەکاردێت لەوانەیە ڕێک نەخرێت و لەوانەیە لە ڕادەبەدەر بە ڕۆنی سووربوونەوە ئەزموون بکەیت. پەتاتەی سوورکراوەی فەڕەنسی زۆر خۆش دەکرێت بێزارکەر بێت. ئەو بەرهەمانەی کە دەتوانیت بەکاری بهێنیت لەگەڵ پەتاتەی فەڕەنسی تەندروست کە بە ڕۆنی کەمتر ئامادەکراوە بریتین لە جۆری سوورکەرەوەی ئاسمانی عێراق هەوا گەرمەکانی عێراق هەوای گەرم بەکاردێنن لەجیاتی سوورکردنەوەی ڕۆن بۆ ئامادەکردنی پەتاتەی ترشاو. ئەو بەرهەمانە، هەروەها ناسراون بە مۆدێلەکانی تاوکردنی عێراقی بێ نەوت، جۆرەها سوورکردنەوە ئامادە بکە بە بەکارهێنانی ڕۆنی زۆر کەم. من پێم خۆشترە جۆرەکانی هێڵی هەوای گەرمی عێراقی فریر بێ نەوت بە بژاردەی جیاواز و کاتی چێشتلێنان، دەکرێت هەر جۆرە سوورکردنەوەیەک کە دەتەوێت لە خولەکێکدا ئامادە بکەیت!
ئاماژە بۆ ئەوە دەکات کە لەکاتی هەڵبژاردنی وتارەکانی عێراقدا ڕەچاو بکرێت
یەکەم خاڵ کە ڕەچاوی بکەی لە کاتی هەڵبژاردنی تاوێک جۆری سوورکەرەوەیە کە هەڵیدەبژێریت. سورکەرەکانی کارەبا دابەش دەبن بەسەر تاوێکدا کە پێویستی بە بەکارهێنانی نەوت هەیە بۆ ئامادەکردنی سوورکردنەوە، وە سورکەرەکانی هەوای گەرم ڕێگە بە سووربوونەوە بە هێزی هەوای گەرم دەدەن بە بەکارهێنانی بڕێکی کەم لە نەوت. تاوەکانی نەوت توانای سوورکردنەوەیان زیاترە و ڕێگەت پێدەدات لە کاتی کەمتر سوورکردنەوە ئامادە بکەیت لە سوورکەرەوەی هەوا. لە لایەکی ترەوە، تاوەرە بێ نەوتەکان نمونەین بۆ ئامادەکردنی پەتاتەی تەندروستتر و خۆراکی زیاتر.
خاڵێکی تر بۆ ڕەچاوکردنی کاتی هەڵبژاردنی تاوەکە هێزی لێخوڕینی ئەو تاوەیە کە هەڵیدەبژێریت. هێزی بزوێنەرەکە، کە خێرایی چێشتلێنان و ئەدای چێشتلێنانەکە دیاری دەکات، بە "وات" نیشان دەدرێت. بۆ کارایی سوورکردنەوەی بەرز و بەکارهێنانی کرداری، پێشنیار دەکرێت کە ئەو سوورکراوەی کە هەڵیدەبژێریت لە نێوان ١٤٠٠ دەبلیو و ١٨٠٠ دەبلیو بێت. لە تاوێکی هەوای گەرم، بەرهەمەکان بە هێزی ٢٥٠٠ دەبلیو ڕێگەت پێدەدات پەتاتەی ترشاو ئامادە بکەیت لە کاتێکی کەمدا.
خاڵێکی تر کە پێویستە ڕەچاوی بکەیت لە کاتی هەڵبژاردنی تاوەیەک مۆدی چێشتلێنانە. بۆ ئامادەکردنی جۆرە جیاوازەکانی سوورکردنەوە، پێشنیار دەکرێت کە سورەکان هەڵبژێرن کە ڕێگە بە دیاریکردنی پلەی گەرمی و کاتی چێشتلێنانی جیاواز بدات. بەم شێوەیە، دەتوانیت جۆرەکانی قاپەکانت زیاد بکەیت و هەموو جۆرە قاپێکی سوورکراو لە ڕێکبەندە دیاریکراوەکاندا بپزە.
شتێکی تر بۆ تێبینی کردن دەربارەی سورەکان پانی کاسەی وتارە. ئەم تایبەتمەندیە هەروەها ڕاستەوخۆ دیاری دەکات کە چەند سوورکردنەوە دەتوانیت ئامادە بکەیت لە یەک کاتدا. هەڵبژاردنی تاوەکان بە مەنجەڵی گەورە و قووڵ بە قەبارەی گەورە ئەزموونێکی پراکتیکی و ئاسوودەتر دەستەبەر دەکات. لەم چوارچێوەیەدا، لەوانەیە بژاردەیەکی لۆژیکی بێت بۆ هەڵبژاردنی تاوەکان کە نموونەیین بۆ خێزانە بچووکەکان بە قەبارەی 2 لیتر، یان دەتوانیت بە هەڵبژاردنی سوورکەرەکان بە 3 و 5 لیتر لە فرۆشگاکە کۆمەڵێک سوورکردنی بەتام ئامادە بکەیت. بۆ خێزانە گەورەکان، لە لایەکی ترەوە، مۆدێلی 7 لیتری قوڵی سوورکەرەوە نمونەیی دەبێت، کە ڕێگە بە ئامادەکردنی بڕێکی زۆر لە سوورکردنەوە دەدات.
نرخی فرایەری عێراقی
نرخی سوورکەرەوەی عێراق جیاوازی هەیە بە پشتبەستن بە براند، مۆدێل و تایبەتمەندیەکانی ئەو بەرهەمەی کە هەڵیدەبژێریت. بەدواکەوتنی فرۆشگای ئێکسپرێس بۆ فێربوونی هەڵمەتەکان و دەستکەوتنی بەرهەمی ڕەسەنی مارکە بەناوبانگەکانی جیهان بە نرخی هەرزان! فرۆشگای ئێکسپرێس ناونیشانی ڕاستە بۆ بەدەستهێنانی ئەو بەرهەمانەی کە پێویستت پێیەتی نرخە داشکێنراوەکان بۆ تاوەیەکی عێراقی!
زۆر جار پرسیاری کرد دەربارەی وتارە عیراقیەکانم
ئایا تۆ فڕییەکی بێ نەوتت هەیە؟
ئەوە ڕاستییەکی حاشاهەڵنەگیراوە کە مۆدێلی سوورکردنەوەی تاو ئاسان دەکات بۆ ئامادەکردنی سوورکردنەوە. فریرس، کە ڕێگە لە پەرتەوازەیی ژینگە دەگرێت و لە کاتی سوورکردنەوە پیس دەبێت، هەروەها ڕێگەت پێدەدات کە سوورکراوەی بەتامی فەڕەنسی ئامادە بکەیت. هەرچەندە هەندێک جار ئەو بڕە نەوتەی کە بەکاردێت لە تاوە سوورکردنەوە و شێوازی ئامادەکردن بۆ سوورکردنەوە لەوانەیە بۆ هەندێک کەس گونجاو نەبێت. بەم هۆیەوە، تاوەرە بێ نەوتەکان کە پێی دەوترێت سوورکەرەوەی هەوا دیزاین کراوە، کە بەم دواییانە بەناوبانگ بووە. هەروەها بەرهەمی سوورکەرەوەی هەوا بە تاوەیەکی بێ نەوت ناسراوە، کە ڕێگە بە ئامادەکردنی پەتاتەی بەتام دەدات بە هەمان تام و چەوری بە کەمکردنەوەی بڕی ڕۆنی بەکارهاتوو.
هەوای سوورکەرەوە چیە؟
پانس ئامێرە کردارییەکانی هەڵبژاردنن بۆ ئامادەکردنی پەتاتەی بەتام و خێرای فەڕەنسی. له گه ڵ به ناوبانگ بوونی رەوتی ژیانی تەندروست، تاو هه روه ها گه وره بوو. نەوەیەکی نوێ هەن کە پێی دەوترێت سوورکەرەوەیەکی هەوایی کە تامی سوورکراوەی فەڕەنسی دەپارێزێت و ڕێگە دەدات کە زیاتر ناسک و تەندروستتر ئامادە بکرێن. دەتوانیت تاوێکی هەوا بەکار بهێنیت بۆ پەتاتەی پەتاتەی فەڕەنسی کە دەتوانرێت بە ڕۆنی کەمتر و هەندێک جار بەبێ ڕۆن ئامادە بکرێت.
چی بکەیت لە ناو فڕینێکی هەوادا؟
دەکرێت چەندین قاپ لە تاوەی هەوادا ئامادە بکرێت، کە تاوێکی نەوەی نوێن کە ڕێگە بە ئامادەکردنی پەتاتەی تەندروست و پراکتیکی دەدەن لە بەرهەمی سوورکەرەوەی هەوادا، دەکرێت جۆرەها گۆشتی سوورکراو و بەرهەمی گۆشتی وەک سوورکراوەی سوورکراو، مریشکی تواوە، پارچە سەوزە و هەنار ئامادە بکرێت.
چ دەفرێک بەکاردێن لە هەواگرەکەدا؟
تاوگەی هەوا کە بە سورکەرەوەی هەواش ناسراوە، تەنزی تایبەتی هەیە کە بەکاردێت بۆ ئەنجامدانی چێشت لێنان، بەڵام هەروەها دەکرێت لە هەندێک مۆدێلی سوورکەرەوەی هەوادا، تەنەکانی چێشتلێنان جیاواز بەکاربهێنرێت. مەنجەڵەکان یان سینیەکانی چێشتلێنان لە سیرامیک، شووشەیی، کانزا و گرانیتەکانی دژە گەرما، کە دەتوانرێت لە تاوەی هەوادا بەکار بهێنرێت.